嘿嘿,做了巨蛋麵包,以前買過岩島成的巨蛋麵包非常好吃
所以也來做做看,我做的是小的,用的是妃娟的配方,做法請移駕去她家看
我們家喜歡中種做法,我好像滾得不是很圓
烤好啦,顏色美美的,沒有妃娟烤得那麼美,不過這是我第一次做甜麵包算可以了
剛烤好時,試吃了一個,太軟了,放到第二天口感就很棒很有彈性,是不是人家說的要熟成?
- Apr 12 Mon 2010 23:44
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巨蛋麵包
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