喵丫喵的窩

Le Creuset 圓型隔熱墊收到啦,質感很好,在瓶罐窩買的,買了紅色和黃色的,後來發現加勒比海色也超美的
天呀,讓我中樂透頭獎吧,把Le Creuset的產品通通買下來(瘋了)

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剛才下的訂單,下星期就會收到了,感覺應該不錯(先貼上來,以免以後忘了功能)
 
 

德國百靈專業型食物攪拌機(MR5550M)

多變料理輕鬆省事 、可碎冰、可攪拌、可絞肉、可打發蛋白與奶油

人體工學設計防滑握把、One-touch高速鍵、二段速設計、輕鬆組裝、拆卸，運用靈活、400W超強靜音馬達

以往想要剁碎肉或做醬汁等調味料，都要一把菜刀行遍天下，可是紅蘿蔔再怎麼切，肉泥再怎麼用力的剁剁剁還是不夠細緻，媽媽的手累得半死，即使再厲害的金門菜刀都會變遲鈍！
趕快收起那些大刀小刀等哩哩扣扣的刀具，改用這款四合一組合的BRAUN 德國百靈食物調理攪拌機(MR4050CA)適用於食物量大或食物較堅硬時，也可碎冰，還可以快速將洋蔥、蒜頭等食材攪碎做成醬汁或是製作綿密的美乃滋都非常的實用！即使是做蛋糕做餅乾等點心需打奶油、蛋白或攪拌麵粉只要換成攪拌器都能夠均勻攪絆絲毫不費力！真心推薦讓您做料理不再是難事，只要用對好工具～只有四合一的食物攪拌機的才能夠碎冰哦！

商品特色：


◎主機內置400瓦超強靜音馬達
◎人體工學設計防滑握把，好握更好用
◎One-touch高速鍵，可瞬間達到最高速度
◎輕鬆組裝、拆卸，運用靈活，清潔更方便
◎ 二段速設計，可依料理需要自行調整速度

▲大型杯狀攪碎器 ◎容量1,000毫升，適用於食物量大或食物較堅硬時，也可碎冰	▲攪拌棒：防潑濺設計 ◎適用於製作調味料、醬汁、美式濃湯、美乃滋及嬰兒食物 ◎適用於製作調酒、特調飲料與奶昔等	▲攪碎器：600m大容量 ◎適用於肉、起司、洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、花生等	▲攪拌器：均勻拌勻食物 ◎適用於打奶油、蛋白、攪拌麵粉、布丁粉等

百靈食譜教學－

(1)美乃滋(請使用攪拌棒)
材料：
◎油.....................200-250毫升、全蛋(蛋黃 + 蛋白)....................1個
◎檸檬汁或醋.............一湯匙 、鹽及胡椒........少許 (視個人偏好)
做法：
將材料全放入量杯之內，再把攪拌棒放至量杯底部，壓下開關鍵(第二段速)啟動機器，直到油成乳狀後，慢慢上下移動攪拌棒直到美乃滋完全融合。
(2)鰐梨調味醬(使用攪碎器)
材料：
◎丁香蒜頭一個、兩份鰐梨(四等份，去果核)、1湯匙檸檬汁、1湯匙橄欖油、150毫升優格、一湯匙糖、鹽、胡椒
做法：
將材料全放入量杯之內，使用第二段速開關鍵，攪拌約1分鐘即可
(3)萼梨調味醬(使用大型、小型攪碎器)
材料：
◎牛 / 豬肉..............1/2斤洋蔥.............1/2個、番茄...............3個、義大利番茄醬...............1罐、番茄糊..............2大匙
◎大蒜...............2個、俄力剛葉.............少許、黑胡椒...............少許、糖、起司粉、辣椒粉................少許
做法：
將牛 / 豬肉用攪碎器絞碎後，番茄去皮切丁備用，起油鍋爆香蒜末、洋蔥後，將絞碎的肉末下鍋炒散，炒熟，再加入番茄醬、番茄糊及俄力岡葉炒勻，黑胡椒、糖、起司粉、辣椒粉等調味料視個人口味酌量加入，最後加入番茄丁，拌炒約1分鐘即可。

 

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星期天和老公兒子去逛花市
看到了一隻超級可愛黃色虎斑貓咪等待領養,就把貓咪帶回家啦

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香蘭芋泥捲



香蘭(七葉蘭)

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